Theo Healthsomeness, quả bơ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm duy trì vóc dáng thon gọn và kiểm soát cân nặng. Quả bơ giàu chất béo không bão hòa đơn tốt cho sức khỏe tim mạch. Võ Hoàng Yến chuộng ăn bơ vì dễ chế biến, không gây tăng cân. Nữ siêu mẫu cho biết: "Chế độ ăn giảm cân của tôi là low-carb. Tôi ăn bơ để bổ sung chất béo có lợi, hỗ trợ trao đổi chất và hấp thu vitamin tốt hơn".
Trang Eat This cho biết quả bơ làm giảm cholesterol xấu, xua tan cơn đói và giảm mỡ bụng. Lý giải cho điều này là vì bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn. Chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn giúp ngăn chặn sự phân bố mỡ quanh bụng, điều chỉnh làm giảm biểu hiện của một số gene gây béo phì.
Trong 100 g bơ chứa 7 g chất xơ. Chất xơ đã được chứng minh có tác dụng giảm cân. Tăng Thanh Hà yêu thích chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng từ quả bơ. Bà mẹ 2 con dùng bơ cắt nhỏ kèm trứng luộc lòng đào cho bữa sáng, hoặc thái lát bơ và thịt gà cho món bánh pizza.
Ăn nhiều bơ làm cơ thể no lâu, từ đó giảm khả năng thèm ăn vặt. Diễm My 9X dùng quả bơ chín làm thành bữa ăn sáng gọn nhẹ. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, nữ diễn viên phim Tình yêu và tham vọng còn chăm chỉ tập thể dục. Dù bận lịch quay phim, cô vẫn duy trì lịch tập yoga, kéo giãn cơ.
Thường xuyên ăn bơ có tác dụng thay đổi chất lượng khẩu phần ăn theo hướng tích cực như dùng nhiều trái cây, rau xanh, đồng thời giảm tiêu thụ đường.
Theo Eat This, những người ăn bơ nhận thấy chỉ số khối cơ thể và vòng eo giảm đi, đồng thời tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả hơn. Quả bơ không chỉ mang lại thói quen ăn uống chất lượng tốt, tăng hấp thu chất dinh dưỡng có lợi mà còn giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa.
Trong quả bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp trung hòa gốc tự do, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa nhiều bệnh tật.
Theo: Zing.vn
